商业建筑安全疏散设计与探讨

【概要】随着我国经济的发展和建筑技术的提升，建筑形式也再次发生了极大的变化。商业建筑早已发展沦为了的组织仪器，结构复杂，形态非常丰富的建筑综合体。基于此，本文对商业建筑安全撤离设计展开了研究。　　【关键词】商业建筑安全撤离设计探究　　中图分类号：F407.9文献标识码：A文章编号：　　经济的快速增长，生活水平的提升使我国的商业有了相当大的发展，全国大量新建、扩建和改建商业建筑，除了原先的百货店、超级市场外，又经常出现了大量的大型综合餐馆(仓储式商场)、购物中心等。

这些商业建筑与原先的商店再次发生了许多的变化，对消防设计也明确提出了新的问题：一是建筑规模大、综合功能多。一般商场建筑面积早已发展到十几万平方米，有的甚至已逾百万平方米；商业建筑内不仅集中于了百货店、超级市场、专业店、专卖店以及仓储式商场等，还有餐饮、电影首映、歌舞娱乐等，不但多功能化、集中化，而且人员密集、火源减少。二是仓储和营业区界限淡化、渐趋混合，大型超市、百货店早已将大量货物、商品必要设置于营业厅内，单位面积内的火灾荷载减少。三是商场设置于城市中心或副中心，有一些还是高层建筑或是高层建筑的裙房，火灾射门可玩性大、导致影响根本性。

因此，对商业建筑安全撤离设计的探究是十分最重要的。　　一、大型商业建筑火灾特点　　（1）可燃物多，自燃激烈。由于商场内经营大量服装、玩具、纸张、家具、电器等可燃商品，有嵝甚至违法经营易燃易爆商品；营业场所的柜台货架下还储存有较多商品，构成无数的小仓库，而且组柜连接，货架相靠，一旦再次发生火灾，不会很快蔓延到，激烈自燃，波及整个建筑，严重威胁人们的生命和财产安全性。

　　（2）撤离艰难，更容易导致群死群伤恶性事故。对于多层及高层的商业建筑来说，由于层数多，垂直距离大，人员密集，必须的撤离时间较长；并且火灾再次发生时，人们往往惊慌失措，辨不明受困方向，不易导致恐慌局面，再次发生挤迫冲撞事件，导致人员伤亡。对于大空间商业建筑，撤离距离较近，出口比较严重不足。

同时，火场上的火焰和烟气不会严重威胁人员生命安全，减少撤离可玩性。　　（3）火灾蔓延到慢，射门艰难。

有些大型商场设于高层建筑内，有些是大空间建筑，并未堵塞的楼梯间、自动扶梯、电梯井、管道井、排气道和约将近屏蔽拒绝的中庭、天井等都会沦为火灾蔓延到的地下通道。由于可燃物多，自燃产物毒性大，蔓延到途径多，蔓延到慢，自燃时间宽，火灾用水量大，必须消防车力量多，射门比较艰难。　　二、商业建筑中营业面积和撤离人数的确认　　商业建筑是密集人流的活动场所，商业建筑的安全性撤离体系是保证火灾中人员受困的生命线，一般来说撤离体系是通过营业面积确认撤离人数，依据人员数量设计一定撤离宽度的安全性出口而创建的，因此营业面积、撤离人数在防火设计中是基础性的。

　　1、营业面积的确认　　按照我国商店设计规范中对商店的面积分配，闻表格1。　　表格1中得出的营业面积34％，是营业面积用料的最小值，而现实的设计和用于中建设单位或经营者为执着利益最大化，加之对辅助设施配备合理化，营业面积用料一般来说小于甚至远大于34％。商业建筑的设计中确认人员数量是以营业面积为依据的，而许多设计者仅有机械地套用建筑面积34％得出结论营业面积的设计方法似乎失礼客观性。　　在以往的商店设计中考虑到了较小的独立设置在邻接建筑的库房和仓库，而随着现代物流的发展，商场有条件和平货物存储的空间，商场内的库房从集中型向分散型演进，商品(货物)集中管理的模式是营业厅内因应各商品柜组布置了大量的散设的小仓间(柜)。

大中型餐馆具备大量散存货物，占有大量的仓储面积，如家乐福、不易初莲花等餐馆，货架上存放在的虽然仅有是短期流通的货物，但数量相当大。因此目前的餐馆、百货店的设计中不应注意到营业面积内有数大量的储存区域，设计、审查时要参考下诏注解中：商店建筑，营业部分混合有大量的仓储面积时，可仅使用其辅助部分用料，即营业面积=建筑面积(1一辅助部分用料)。　　为提升面积的准确性也可使用必要扣减辅助部分面积、仓储部分面积等，即得出结论营业部分面积。但这就必须在设计初期对该商业建筑的平面布局有一个更为深化的设计，但营业区域的布局经常是由用于单位在内翻新阶段确认的，迟缓于设计、施工的进展。

　　2、疏散人员数量的计算出来　　（1）疏散人员数量的确认是商业建筑防火设计中的一个重点，人数将直接影响该商业建筑撤离体系的创建。以餐馆为事例，撤离人数的确认不存在两种解读：一种是套用按每位顾客1．35㎡计算出来(如用小车选配按1．70㎡计算出来)，并假设顾客和用于小车者所占到的面积平均分配来确认撤离人数，此种方法与实际现状不存在的误差在于：(1)实际手推车数量有可能小于营业面积所能容纳的手推车数；(2)不是每辆手推车都只备有一个人。

在某些设计中还不存在确认撤离人数时仅有使用手推车的情况，即营业面积(1．70㎡／人)，这样的人数似乎多于实际人数。另一种是按照《商店设计规范》中撤离部分的规定：可按每层营业厅和为顾客服务用房的面积总数除以折算系数(人/㎡)来确认第1、2层，每层折算系数为0．85；第3层，折算系数为0．77；第4层及以上各层，每层折算系数为0．60。此处的营业面积有误建筑面积扣减辅助用料部分。在实践中过程中按照此方法计算出来出有的人数又偏高，导致撤离宽度过大，疏散楼梯数量多，容许了建筑自身对限于、经济、美观的执着。

在实际的设计运用中可以除以一个换算系数，这个系数的确认尚待厘清，可以参照国外的数据指标，但一定要紧密结合我国的特点并顾及地域的差异，故须经过调研统计资料，合理原作出有该项系数。　　（2）影响大型商场撤离人数折算系数挑选的因素　　①就有所不同的商场而言，经营规模、经营范围、经营方式以及所处商业区的方位等对客流密度影响较小。如大型自选商场，顾客一般使用手推车购物，出售品种多，以食品、饮料及日常生活用品居多，订购量大，撤离回头道宽度比较要大一些。

又如，大型中心城市的大型百货商场，规模大，商品齐全，除珠宝、首饰、手表等名贵商品外，一般使用开架售货，客人可以权利的、专心的选配商品，因此，往往忽略或听得将近火警等再次发生的信息，撤离可玩性比较较小。　　②撤离路线简练畅通，撤离标识显著不易去找，融合导购广播系统做到事故广播撤离纾缓，是提升商场的安全性撤离水平的物质因素。商业建筑一般在有所不同方向另设充足的疏散楼梯，但商业建筑一般只有一面或两面面对繁盛街道，而其他面有可能只朝向一些背街小巷，因为客流主要来自繁盛街道，加之现代商场的交通设施主要是自动扶梯，通向背街的楼梯一般无人知晓，更加无人用于。

在事故情况下，常常用于的自动扶梯将被堵塞，无法用于撤离，客流将为去找将近疏散出口再次发生挤迫和混乱，因此，撤离路线、标识、事故广播将为安全性撤离起着很最重要的起到。　　③安全性管理水平对安全性撤离具有十分最重要的影响。

商业建筑是创建在长时间的安全性管理基础之上的。当安全性管理水平低落，屏蔽安全性设施无法长时间运营时，将不会对商业建筑整体安全性构成隐患。

一旦再次发生火灾事故，将造成人员伤亡，财产损失的重大事故。过去，国内有的大型商场消防设施齐全，投资相当大，但火灾时无法发挥作用，结果造成商场焚毁的重大事故。　　撤离时间与撤离宽度的掌控　　（1）撤离时间是撤离体系设计的显然目标　　在人员数量基本确认时，就要对撤离体系展开合理设计，使人员能在安全性的时间内撤离到安全性区域，虽然在规范中撤离宽度和撤离距离是撤离体系中的二项最重要指标，但其实质是人员撤离时间的掌控。

人员撤离时间是一个最重要数值，可以由每个安全性出口人数／(通行能力股数)(min)求出，并不应按照人员撤离时间安全性撤离容许时间展开校核。安全性撤离容许时间受到建筑的性质、空间、结构等诸因素的制约，除估计外，目前可以运用性能化评估的方法有针对性地对其不作科学的预测。.。

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